Consumidores de Sorvete Premium Brasil
Apreciadores de gelados artesanais e gourmet. 52% mulheres, 42% entre 18-34 anos, 68% preferem mobile para descobrir novidades.
37,9 milhões
Alcance estimado
alta
Conversão
AB
Classe
Ativa
Status
Sobre esta Audiência
Com 42% entre 18-34 anos e forte presença feminina (52%), este público representa a nova geração de consumidores que transformou o sorvete de sobremesa simples em experiência gastronômica sofisticada. O mercado brasileiro de sorvetes movimenta R$ 14 bilhões anuais segundo ABIS (2024), com consumo médio de 9,1 litros por pessoa ao ano.
Predominantemente mobile (68%), pesquisam ativamente por sabores inovadores como matcha green tea, caramelo salgado e red velvet segundo Tastewise (2025). A gourmetização é tendência crescente, com colaborações entre marcas, produtos funcionais enriquecidos com vitamina C e versões plant-based ganhando espaço.
São Paulo lidera o consumo com 20% do mercado nacional, seguido por Minas Gerais (9,87%) e Rio de Janeiro (9,73%) conforme ABRASORVETE. Este público valoriza ingredientes premium, experiências sensoriais únicas e está sempre em busca da próxima tendência - atualmente o pistache, com cereja emergindo como novo sabor protagonista para 2026..
Caso de Uso
Campanhas mobile-first (68% do público) para lançamentos de sabores premium e colaborações exclusivas. CTR médio esperado de 3,2% na categoria alimentação segundo IAB Brasil (2025).
Criativos com close-ups de texturas, cores vibrantes e storytelling de ingredientes performam melhor que campanhas genéricas.
Diferenciais
Audiência 2,5x mais engajada que Alimentação Geral, com forte presença de early adopters (42% millennials/Gen Z) que influenciam tendências.
Alcance incremental de 28% vs Meta e Google Ads, especialmente valioso para lançamentos de produtos premium e colaborações exclusivas no mercado de R$ 14 bilhões.
Perfil Demográfico
Faixa Etária
Gênero
Dispositivos
Momentos Chave
- 1 Lançamento de sabores sazonais
- 2 Colaborações entre marcas
- 3 Degustações em pontos de venda
- 4 Ondas de calor e verão
- 5 Datas comemorativas (Dia das Crianças
- 6 Natal)
- 7 Fins de semana e feriados prolongados
- 8 Campanhas de influenciadores gastronômicos
Interesses Correlatos
- 1 gastronomia artesanal
- 2 cafés especiais
- 3 doces gourmet
- 4 culinária internacional
- 5 lifestyle saudável
- 6 sustentabilidade
- 7 experiências gastronômicas
- 8 food photography
- 9 tendências culinárias
- 10 ingredientes premium
Sazonalidade
Picos no verão (dezembro-março), queda no inverno com recuperação em sabores comfort food
Palavras-chave
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- Fonte de Dados Retargetly
- Categoria Alimentação & Bebidas
- Compliance LGPD
- Atualização Diária
- Classe Social AB
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